Российский производитель продуктов питания
Российский производитель продуктов питания

Лапша "Бесбармачная особая"

Как приготовить: наши рецепты

Визитной карточкой национальной кухни Башкирии, Казахстана и Киргизии является мясное блюдо бесбармак. Большие лоскуты лапши в жирном мясном бульоне с кусками отварной баранины – это и есть праздничное восточное кушанье бесбармак. Калорийное блюдо в разных странах Средней Азии готовят по-разному, добавляя овощи и специи, однако вековая традиция есть это жирное блюдо руками сохранилась до сих пор.

  • Вес нетто: 300 г.
  • В коробке: 5 шт.
  • Вес упаковки: 1.5 кг.
  • Срок годности: 24 мес.
  • ГОСТ: 31743-2012

Описание продукта

В переводе с киргизского «бес» означает «пять», а «бармак» - «пальцы», потому прямой перевод названия блюда – «пять пальцев». Такое историческое имя бесбармак получил неслучайно: поначалу крупные куски отварного мяса в соусе ели руками, без столовых приборов. Затем жирные руки вытирали о полотенце. Обычно бесбармак готовится по случаю приема особо дорогих гостей или на большие праздники. Обычно такое угощение сопровождается пожеланиями мира, добра и благоденствия.

Классический бесбармак готовится из баранины, говядины и конины. Но поскольку конина не всем доступна, бесбармак можно готовить из баранины и говядины или из одного вида мяса.

У нас вы можете купить Лапшу бесбармачную оптом из Екатеринбурга. 

Ваш браузер устарел, вебсайт может отображаться некорректно.
Пожалуйста обновите браузер.